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    Badiane Graine - 50g - Masalchi

    Parfum anisé sur fond boisé. Ses alliés sont le miel et les agrumes; elle s'utilise pour les bouillons, marinade de viande et de gibier, salades d agrumes, compotes, chutneys, infusion digestive et vin chaud.

    4,47 € TTC

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    Ail Semoule - 150g - Masalchi

    S'accommode à toutes les sauces et tous les parfums. Il relève parfaitement les mayonnaises, vinaigrettes, potages et plats mijotés...

    Ingrédient: Ail* (Allium sativum). *Issu de...

    7,27 € TTC

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    Basilic Flocons - 11g - Masalchi

    Pâtes au basilic, ratatouille, soupe au pistou, pesto Italien, vinaigre. Il adore côtoyer l'ail, le citron, le thym, l'huile d olive...

    Ingrédient: Basilic*(Occimum basilicum)....

    1,81 € TTC

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    Ciboulette Flocons - 12g - Masalchi

    Accompagne harmonieusement salade, sauces, pommes de terre et omelette. Se mélange au beurre et au fromage blanc. Peut-être reconstituée avec du jus de citron. Ingrédient: Ciboulette*....

    1,90 € TTC

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    Clou de Girofle Entier - 30g - Masalchi

    « La plus jolie des épices ». Les clous, petits boutons floraux offrent, une fois séchés un arôme chaud et pénétrant. S'utilise dans les currys, le pain d'épices, les oranges parfumées...

    2,69 € TTC

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    Cumin Graines - 35g - Masalchi

    Épice très employée dans les currys, sa saveur forte, poivrée et chaude se marie à merveille dans le pain, les couscous, le mouton, le fromage, les oeufs, les pommes de terre et les légumes.

    2,42 € TTC

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    Estragon Flocons - 9g - Masalchi

    Il convient parfaitement pour poulet, viandes blanches, sauces (béarnaise, hollandaise ou sauce pour le poisson), asperges, viandes froides

    Ingrédient: Estragon

    2,10 € TTC

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    Genièvre Baies - 25g - Masalchi

    (Juniperus communis) Les baies de genièvre à la saveur résineuse et sucrée sont très aromatiques. Utilisées dans les marinades, les choucroutes, les plats de poissons et de volailles... ...

    2,03 € TTC

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    Piment Fort Poudre - 35g - Masalchi

    (Piment langue d'oiseau : Capsicum frutescens de Madagascar) Relève toute préparation.

    Ingrédient: Piment fort

    2,73 € TTC

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    Poivre Noir Moulu - 115g - Masalchi

    Blanc, noir ou vert en saumure - (Piper Nigrum) C'est « le Roi des épices » qu'il soit blanc, noir ou vert, il provient de la même plante. Les baies sont simplement cueillies à des stades de maturité différents et pour le poivre blanc, débarrassées de leur peau.

    6,63 € TTC

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    Poivre Noir Grains - 115g - Masalchi

    Blanc, noir ou vert en saumure - (Piper Nigrum) C'est « le Roi des épices » qu'il soit blanc, noir ou vert, il provient de la même plante. Les baies sont simplement cueillies à des stades de maturité différents et pour le poivre blanc, débarrassées de leur peau.

    6,56 € TTC

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    Thym Feuilles - 10g - Masalchi

    Infusion, sauces, oeufs, farces, viandes et poissons grillés, plats mijotés, soupes de légumes, céréales, cuisine provençale...  

    Ingrédient: Thym

    2,06 € TTC

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